Venerdì 9 Dicembre 2022

SERATA CON CENA & LIRICA DAL VIVO

“Una serata speciale, in attesa del Natale in cui le prelibatezze del Ristornate l’Agricola, si accompagnano ed un concerto dei brani più celebri della storia dell’opera italiana e internazionale.
Un evento che coinvolgerà tutti i sensi e che vi trasporterà in un’altra dimensione, gustando i prodotti della nostra filiera, sulle note di tenori e soprano.”

Non lasciarti scappare quest’esperienza e prenota subito il tuo tavolo.

Inizio Concerto ore 20:00

Inizio Cena ore 21:00

IL NOSTRO MENÙ A TEMA

Antipasti:

Veli di carne salada con insalatina di mele granny smith, perle di melograno e salsa yogurt del nostro caseificio

Sformatino di zucca dell’orto con fondutina delicata al saporito e gherigli di noci

Nido di carciofi trifolati con il nostro nodino di mozzarella e pomodorino confit

Medaglione di cotechino e lenticchie di Castelluccio

Primi Piatti:
Risotto con ragù di cappone e zeste di arance caramellate
Oppure
Risotto al Cremoso di capra con paglia e fieno di porri croccanti

Seconda parte del concerto

Dolce:
Il panettone della nostra pasticceria con salsa al mascarpone e al cioccolato

Gran finale e brindisi

Costo evento: 60€ a persona

Comprensivo di acqua naturale, frizzante e caffè. Vini ed extra al consumo

Baritono: Song jin heon
Tenore: Im sun tae
Soprano: Sung hyunju, Jang eunyoung, Lee injae
Pianista: Heo jiin
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